祝 FSSC22000認証取得 小林香料株式会社

2013-04-12

【写真：食品安全チームリーダー我妻氏（右）と本社より全面バックアップ頂いた塩月氏（左）】

先週末LRQAよりFSSC22000審査登録証が届いたということで、小林香料株式会社の本社にお伺いしました。

この会社の凄い所は、
・既存文書を最大限活用し、良くある食品安全マニュアルを作成していない。
・よくあるCCP整理表を作成していない
・ISO22000用語を自社の文書に”取り入れない”
・もちろん、内部監査も以前から実施している「自己点検」という形で実施。
・その他凄いところが多すぎてここでは書けません、、、

まさに「ISOを利用しているっていう素晴らしい会社」です。またこのようなシステムの本質を見て審査を行ってくれたLRQAも素晴らしかったです。

今まで有難うございました！

☆FSSC22000登録範囲
小林香料株式会社 米沢工場
「フレーバー（水溶性及び油溶性）、エキスなどの食品素材及びゼインなどの粉末食品添加物の製造」