連休ですがFSSC22000審査

2011-09-27
世間では3連休
しかし9月23-24日はFSSC22000審査でした。

一般的にはISO審査は土日祝は行いません。

本当にありがたいことに、「審査員は西村で。日程はいつでもいいから西村審査員が空いている日で」とお願いされることがあります。
季節のいい時期で3連休ですが、ここしか空いていなかったのです。

そんな感じで、何故か最近ほとんど休みがありません。
嬉しい悲鳴です。

前回の休日がいつだったか、次回の休日はいつくるのか分かりません(最近はそれ位休みなし)が、正しいHACCPを皆さんに少しでも理解してもらいたいです!
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